Fruits de saison :
Litchees, rambotans, mangues, mangostine, longans
Raum mit (Soupe de fruits au lait de coco) :
Lait de coco, fruits thai, farines, arômes de pandan et de grenadine
Kanom ho sai (Boule de neige) :
Farine de riz gluant, cacahuètes ou haricot jaune, coco rapé, sucre
Khao Niao ma meung (Riz gluant à la mangue et lait de coco) :
Riz, lait de coco, mangue fraiche
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