Sélection - Les Bouillons
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Kaeng Phed (Soupe curry rouge) :
Viande ou poisson ou crevettes, aubergines & basilic thai, pousses de bambou, curry rouge et lait de coco
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Kaeng Keuw waan ( Soupe curry vert) :
Viande ou poisson ou crevettes, aubergines & basilic thai, pousses de bambou, curry vert et lait de coco
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Tom kha kai (Potage poulet coco citronnelle) :
Poulet, citronnelle, lait de coco, citron, champignons, oignon jaune, feuilles de bergamotte, galanga, mini maïs frais
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Tom Yam kung/ kai (Potage piquant à la citronnelle) :
Gambas & calamars ou poulet, citronnelle, citron, pâte de tom yam, galanga, champignons, oignon jaune, feuilles de bergamotte
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Gaeng phed ped yang (Cannard grillé au curry rouge) :
Magret grillé, aubergines thai, baby
Légendes du chef
Ces plats sont naturellement épicés. A vous de préciser leur intensité
Ces plats peuvent accompagner un apéritif dinatoire ou un buffet.
Miss Sirikwan se tient à votre disposition pour toutes vos demandes de repas sur mesure..
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