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Massaman (Poulet au curry massaman) :
Poulet, oignon, pâte de massaman, lait de coco, cardamome, pomme de terre ou patate douce, cacahuètes
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Légendes du chef
Ces plats sont naturellement épicés. A vous de préciser leur intensité
Ces plats peuvent accompagner un apéritif dinatoire ou un buffet.
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